ベイクドチーズケーキ……チキンカレー
おはようございます(^^)
雨の金曜日です
昨日は運転免許更新のための講習を
受けに警察署へ行ってきました
県の免許センターへ行けば
一日で新しい免許証交付されますが
遠いので近くの警察署へ
受け取るまで
更新手続き〜講習〜受取
3回足を運ぶことになります
違反などなく優良ドライバーなので
約30分の講習
こういう公的な機関に行くことは
あまりなく 緊張〜(^_^;)
^_________^^_________^
帰宅してオヤツタイム
先日おぜんざいを作るなんて
大口叩いていましたが
レトルト(笑)💦
手指がしなやかに動かないので
御椀ではなくスープカップで
焼き餅投入
美味しかった✨
夜には入浴後♨
ベイクドチーズケーキを焼きました
一日のうちで一番身体が柔らかく動くトキです
先日小麦粉の量が多くて
固くなってしまったので
今回は元々小麦粉の量がとても少ないレシピを選びました
焼き上がった時は
少し緩めだったので
また違う方に失敗かなと思いましたが
粗熱を取り冷蔵庫で冷ましたら
いい感じに〜
早速朝食後お味見🤣
とて美味しくできました(自画自賛)
ちょっと見映えはアレですが(^_^;)
お砂糖の量もレシピよりは
減らしました
ボトムのクラッカーをバターで固めるものは今回はなし
あまり好きじゃないので
糖分のとりすぎは認知症リスクが
高くなるそうなので
気をつけなくては(。•̀ᴗ-)✧
今から出勤前に今夜のための
鶏手羽元肉を使ってチキンカレーを
作ります
夕刻疲れて帰宅した時に
バタバタ動くのは嫌なので
ナンだけインドカレー屋さんで
買ってこようかな〜(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
(ナンだけテイクアウトできるのか不明ですが)
体調面で不安なのでお出かけも
ままならず
食べることに関心が向いております
毎日体重計には乗るようにしよう!!
ご訪問下さりありがとうございます😊(◠‿◕)
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