ホタテのカルパッチョ
おはようございます😃
昨日の夕食は
ホタテのカルパッチョ
大根 人参 しいたけと油揚げの煮物
ツナと舞茸の炊き込みご飯
キャベツときゅうりの浅漬
揚げとわかめの味噌汁
脂っこいものが続いたので
あっさりした献立に
カルパッチョはベビーリーフを敷いて
私には少し多かった
アルコールでも飲みながらだと
良かったのかもしれない🤣
お皿は薄くて軽いコレール
リウマチの手に優しい軽さ✌️
ツナと舞茸の炊き込みご飯は
YouTube ショート見てたら
お勧めで出てきたので
炊いてみました
味付けは白だしのみ
薄味だけど香り高いご飯でした
夕食の後片付けも終わって
さて
小倉蒸しパンを作りました
タジン鍋で蒸しました
型がないので
アルミカップだけなので
どうしても形が歪になってしまう
おうちのおやつだから
これでいいよね
先日のバター200グラム使った
パウンドケーキはとても美味しかったけど
この歳でそれはもう危険⚠️
すでに動脈硬化なわたし💦(ᗒᗩᗕ)
普段のおやつには
気軽に簡単にできる
蒸しパンはいいと思う
HM
豆乳
てんさい糖
米油
井村屋のあずき
黒ごま
を使って
ヘルシーじゃないかな?
なくしたと思っていた
ホームベーカリーの取説が出てきたし
またパンも作ろうかな
おうちで作ったものは
材料はともかく
作る過程で
添加物が入ってないので
いいと思う
添加物大国の日本
もう既に
気がついて
それに対処しながら
食生活を見直してる人も多い
ご訪問下さりありがとうございますm(__)m✨✨
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